7000+个抹茶冰淇淋1元抢!余姚这家甜品店即将刷爆你的朋友圈!
发布时间:2019-10-08 09:57:16

  原标题:7000+个抹茶冰淇淋1元抢!余姚这家甜品店即将刷爆你的朋友圈!

  抹茶在日本备受推崇,即使在中国谈论抹茶,一时间能想到的也是日本的抹茶道。却孰不知抹茶在中国最少有1700年历史。

7000+个抹茶冰淇淋1元抢!余姚这家甜品店即将刷爆你的朋友圈!(图1)

  抹茶源于中国,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,并在当时,抹茶茶道(点茶)风靡一时。进入明代,因禁奢之缘故,抹茶茶道遂告失传,形成断代。

  被誉为日本抹茶开山鼻祖的荣西禅师,在我国南宋时期,先后两次到中国学习佛法和茶道,并将抹茶道传入日本。

  1000多年后,宇治小山园将日本精进的抹茶生产工艺,再次带回宁波,欲再度复兴中国抹茶,沉淀与升华的抹茶之道。

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  宇治小山园在宁波的第一家门店——青昔,凭着这份对抹茶的偏执与热爱,用心挖掘食材的灵魂,用匠心手艺呈现出精美绝伦的抹茶艺术。

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  如此高颜值的棒冰都不舍得咬下去了呢,上面的花朵都是店内小哥哥亲手雕的哦,也太精致了吧~

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  外层是抹茶巧克力,脆脆地咬一口,内里是随机口味的冰淇淋,醇而不腻,减肥什么的等我吃完这一支再说吧!

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  这是什么神仙饮料!低脂奶油包裹着草莓,在嘴里瞬间爆发出甜蜜的清凉感,让人欲罢不能!

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  美腻的分层,底下是酸甜的草莓果泥+厚乳酪调味酱,喝到嘴里像是冰沙版的草莓优格,一口上瘾!冰沙颗粒很细,还能嚼到草莓果粒哦~

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  冰淇淋由法国天然乳脂奶油来制作,旁边是白玉丸,口感冰凉、软糯~蘸着的浓郁冰淇淋入嘴,惊艳的不止是唇齿之间的柔蜜顺滑,味道更是浓郁人心。

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  抹茶冰淇淋的浓度分为三个等级,分别是3p,6p,9p,初次尝试抹茶的小可爱们可以选择低浓度哦,对于抹茶狂热爱好者来说,当然浓度越高越过瘾啦!

  里面是抹茶奶馅和草莓,酸酸甜甜的,抹茶的醇厚苦涩刚好中和了大福的甜腻,还有软软糯糯的口感带来的满足感!

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  甜蜜浓郁的红豆香加上抹茶的清香,绝对是让味觉深陷沉沦的毒药。抹茶的绿茶味儿,红豆的绵绵糯糯,加上冰沙的爽口,直冲肠胃到每一个毛孔。

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  店外的装修就超级吸晴,感觉是一家很有特色的日式甜品店,让人忍不住想进去一探究竟。

  步入店内,闻到屋子里弥漫着清新沁人的茶香,这股香气在百年间漂洋过海翻越山岭,在无数人心里留下芬芳的印记,如今在余姚这间小店被你记住。

  而店内最吸睛的,莫过于这颗盛开的樱花树了吧。树下的日式榻榻米,放着日式茶道工具,暖意自榻榻米传递到肌肤之上,随着袅袅茶香,一层层抵达茶的秘境。

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  无论你是抹茶的狂热者,还是单纯想找个地方放空自己,或者想拥有一个惬意的下午时光,都可以在青昔有一次别样的邂逅。